Município de Cuba

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Vinhos

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“Beber vinho é um acto de cultura”

A escolha de um vinho para uma refeição é sempre feita de acordo com o prato servido. Já fazem parte do nosso senso comum as regras básicas que ditam que um prato de peixe deverá ser servido com um vinho branco, que os mariscos vão bem com os vinhos verdes ou com brancos acídulos, que as carnes se fazem acompanhar por vinhos tintos e que com as sobremesas dever-se-ão servir vinhos licorosos ou espumantes, mais ou menos doces.

Região Vitivinícola

O Alentejo é conhecido na produção de vinhos de marcada qualidade e tipicidade. Povoa-se de vastos vinhedos por extensas planícies sob o sol escaldante que ilumina e amadurece as uvas.

A Região Vitivinícola ALENTEJO, está subdividida em oito sub-regiões nas quais se produzem vinhos de qualidade com Denominação de Origem Controlada (DOC), que são devidamente certificados pela Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA).

O Concelho de Cuba insere-se na região vitivinícola da Vidigueira. As referências históricas sobre a vinha e o vinho nesta região são constantes e remontam aos princípios da nacionalidade, tal é a importância que esta cultura tem tido ao longo dos tempos na região.

Castas

No Concelho de Cuba existem vários tipos de castas, sendo que as castas tintas dominantes são a Alfrocheiro, Moreto, Periquita, Tinta Grossa e Trincadeira.
Os vinhos brancos provêm essencialmente das castas Antão Vaz, Manteúdo, Perrum, Rabo de Ovelha e Roupeiro.

Produtores Locais

 

LOGOvidigueira

Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito Bairro Industrial
7960 Vidigueira
Tel.: +351 284 437 240
Fax: +351 284 437 249
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www.adegavidigueira.com.pt

 

herdade_das_pias

Herdade das Pias
Herdade das Pias
7940 Cuba
Tel.: +351 284 415 095
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rocim

Herdade do Rocim
EN 387 - Apartado 64
7940-909 Cuba
Tel.: +351 284 415 180
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www.herdadedorocim.com

 


vargas-logo

Joaquim Costa Vargas
Rua Michel Giacometti, lt 1
7940 Cuba
Tel.: +351 284 412 430
Fax: +351 284 415 119
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quinta-pigarca

Sociedade Agrícola Quinta da Pigarça
Rua Manuel Bernardo Barahona
7940-163 Cuba
Tel./Fax: +351 284 412 210
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ervideira

Sociedade Agro-Turística Ribeira da Ervideira
Herdade do Monte da Ribeira - Vila Alva
7940-353 - Vila Alva

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www.ervideira.pt
 

Agenda


15
Nov
"Provando o Tareco" | Vila Alva - Dom
22
Nov
Festival das Marias - Teatro - Sex às 21:30
27
Nov
Festival das Marias - Dança - Qua às 21:30

Boletim Municipal


Brasao Câmara Municipal de Cuba
Rua Serpa Pinto 84
7940-172 Cuba

Telefone: 284 419 900
Fax: 284 415 137
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